久々にオープン記事を。

我が家に新しい仲間が増えました。生き物ではありませんが。



その１　デジタルスケール。
これまでアナログの計量器しかなかったのでずっと欲しかったのです。
パン・菓子づくりの基本はしっかり計量にあるのです！
これは先日、ママと水葉が僕の実家に行った際にそんな話が出て、たまたま母がポイントクーポンを溜め込んでいたらしく、そんならという事で引き換えて送ってくれました。
送ってくれた母よ、そしていいタイミングで話をしてくれたママ、サンキュー♪




せっかくのスケール、使わずにはいられないので食パンを。
最近ハマってるパンレシピ。

dancyu (ダンチュウ) 2008年 05月号 [雑誌] (2008/04/05) 不明 商品詳細を見る

ここにも載っているのですが、「捏ねないパン」なのです。
しゃもじなんかで生地をまとめて、冷蔵庫で長時間熟成させます。
計量をきっちりしないとうまくいかないんですが、パンの風味がすごく良いです！
熟成時間はかかりますが、ラクですよ。オススメ。



さーてもう１台の仲間。



モッフルメーカーです！
「モッフル」ご存知ですか？『モチ』で焼く『ワッフル』、それがモッフルです。
これは会社のイベントでもらいました。ビンゴで当たったの。
これも最近欲しかったんですよね〜。ラッキー♪



口を開くとこんな感じ。普通にワッフルが焼けそうです。




これがモッフルだ！
しゃぶしゃぶ用の薄切り餅で色んなものをサンドしても焼けます。
今回はハムチーズで。




どーすか、水葉さん。
普通の餅と違ってあんまり粘りません。
外はカリカリ、中はふんわりなので、水葉でも安心して食べさせられます。

・・・と、両方とも貰い物なんですけどね。
こういう運が良いときもあっていいですよね　笑

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せっかくなので水葉さんの近況も。
↓コチラからどうぞ。

▽Open more.

水葉さん、実は誕生日プレゼントはメガネが欲しいと言っていたのです。
それを聞いたのか、ばーちゃんが可愛いのを買ってくれました。



キャーーーーー！カワイイーーー！！
この可愛さは異常　笑
・・・・し、失礼しました。


さて今日は初登園の日でした！


こんなお姿で。

家を出るまでは、一人で行くのを不安がってましたが、バス乗り場でお友達Kちゃんに会うとホッと安心したようで、２人で嬉しそうにバスに乗ったそうです。


いってらっしゃ〜い！！


園ではたくさん遊んだらしく、家に帰ってからよく昼寝したみたいです。
でも何をして遊んだか聞いてもどうも要領を得ないんですよね　笑
まだそんな上手には説明できないかな。
でも気になりますよね〜。

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